製品モニター企画！ユーザーさまインタビュー

ご使用製品

ビルトインコンロ「プログレ」
ガラストップ色：エレガントグレー

Ash様邸 / 神奈川県　家族構成2人（ご本人・夫）

料理をする上で活躍の場が少なかった魚焼きグリルに「焼く」「煮る」「蒸す」「パン」「ノンフライ」「炊飯」の機能をギュッと凝縮させた新発想のマルチグリル。
さらに「燻製」「解凍焼き上げ」の機能もついたビルトインコンロ「プログレ」。

今回は、日本最大の部屋のインテリア実例共有サイトRoomClipで、たくさんのユーザーさんから支持されているAshさん（RoomNo.3463589）に、新しいコンロに取り替えた感想をお話していただきました。

コンロに対しての認識が180℃変わった！
火加減をコンロにお任せできて失敗がない

家族は夫婦二人。共に40代。住まいはフルリフォームの中古住宅を購入し、2018年３月から居住しています。南国の雰囲気を取り入れたく、アジアンリゾート・シンプルモダン・ホテルライクをキーワードにインテリアを揃えています。建物は内外装・設備ともに全交換された状態での売り出しだったので自分で選んだものはありませんが、今あるものに合わせて自分なりに使いやすいようにDIYなどで工夫しています。

デザインがとてもスマート
空間自体が明るくグレードアップした

新しいコンロを設置して約半年くらいです。コロナ禍なので自宅で調理することが増えていて、毎日使っています。以前のコンロは新品ではありましたが自分で選んだ物ではなく天板もゴトクも真っ黒だったので、重い印象になっていました。プログレを初めて見た時の第一印象は「とてもスマート」。天板もとてもキラキラしていて、取り付けた当初、主人が用もないのにしょっちゅうキッチンを覗いて「ウチのキッチンは高級だ」と喜んでいました。

取り付ける事前の打ち合わせのときにガラストップ色のサンプルを見せていただいたところ、エレガントグレー一択。できるだけ明るいイメージにしたかったので、白っぽいエレガントグレーが気に入りました。キッチン全体のトーンとも合って、空間全体が明るくグレードアップした感じがします。

「炊飯機能」で炊飯器が不要に！
「焼きサポート機能」では焦がすことがなくなりました

炊飯機能

プログレにしてから、一度も炊飯器を使用していません。保温器として使っている程度です。以前のコンロでも鍋で炊飯をしていましたが、時間を計る必要があるので他の作業が進みませんでした。プログレの炊飯機能は火加減、蒸らしもすべて自動。しかも炊きあがりが段違いにおいしいです！　炊飯時間も炊飯器を使うよりも早いですね。

焼きサポート

とても便利です。まず焦げる心配がないのでうれしい。以前のコンロでは大失敗もなく大成功もない、という感じでしたが、疲れているときにうっかりコンロの前を離れてしまいおでんを焦がしたことがありました。プログレでは、そういうことはないですね。オート機能があるおかげで、火加減を気にする必要がありません。コンロにお任せしている間に別の料理を作ることができます。1品増やせますね。ごく弱火にしていても、煮すぎのときはコンロが教えてくれるので助かっています。 いつもハンバーグは「焼きサポート」機能を使っています。プログレにしてからはほぼ肉汁が出ないし、焦げ付きもありません。肉汁が出ないと、食べたときの食感が全く違いますね。噛むとジュワ～ッと肉汁が溢れるので本当においしいです。パサパサ、ボソボソとしていた以前のハンバーグとは別物です。
焦げ付くことも、中が生焼けということもなくおいしく仕上がるオートの火加減はすごいと思います。温度センサーの機能は、コンロというよりもオーブンに近いような感覚です。

あとは「温度調節」機能も、設定温度を保ってくれるのでとても便利。お好み焼きなども、以前はホットプレートで作っていたのですが、今はフライパンで手軽に作っています。
「湯沸かし」機能はコンロがちゃんと火を見てくれて、沸いたら火力が弱まって知らせてくれるので、一息つけます。

お手入れもすごく楽
掃除のストレスがなくなりました。

以前の黒いコンロは、ぱっと見は汚れが目立ちませんでしたが、その分細かい所は分かりにくかったと思います。
一番大変だったのは、天板の汚れが落ちているのかどうか分かりにくかったこと。プログレにしてからは、ものすごく楽です。親水アクアコートで水だけで汚れがスルッと浮くので、洗剤が必要ありません。天板がフラットなので拭きやすいし、五徳もバーナーリングカバーと一体化している上に余計な凹凸がないので、洗うのも簡単です。「なんで落ちないの？」というストレスが全くなくなりました。
また、一体型のゴトクなので、コンロ内に拭きこぼれなどが侵入しないことにも感動しました。

マルチグリルは相棒のような感覚です！

魚焼き

魚を焼くときは波型プレートを使います。サバとホッケが我が家では多く、形態は切り身です。初めて使ったときは「魚を焼くのに網じゃないんだ」と戸惑いましたが、食べてみると、「いつものホッケからグレードをあげた？」というくらいにおいしい！中がふっくら、ジューシーでびっくりしました。以前は焼きすぎなのか身がパサパサとした感じだったのですが、お任せでこんなにおいしくなるとは、私も主人も驚きでした。

絶対に焦げないという安心感は大きいですね。焼き加減を気にする必要がないのでオートでお任せしている間に他の料理をしたり食器を用意したり。しかも出来上がりは以前と比較にならないくらいにおいしい。大満足です。

「油はねガード」は本当に油が庫内に飛び散りません。「上が開いているのに油がはねないってどういうこと？」と思いました。波型は、平型に比べると洗う際の油落ちがちょっとだけ気になることもありますが、水でサッと流すだけでキレイになります。以前は、魚焼きの網の掃除が大変でしたが、今はそのストレスがありません。

炊飯

プログレにしてからはコンロ炊飯です。グリルはおかず中心に使用するのでグリルで炊いたことはありません。炊飯器はありますが、保温器として使っています。白米しか炊いたことはありませんが、炊飯機能には、「こんなことまでコンロがやってくれるの？」と感動しました。ボタンひとつで火力調整から蒸らしまでしてくれて、炊きあがりもおいしく、炊飯器を使うよりも早い。完璧だと思います。

私は、料理はアツアツの状態のものを出したい。今までのコンロでは、火加減を気にして別の料理がなかなか進まないということもありました。また、1品は出来上がっても、もう１品の出来上がりが遅いということも。プログレなら、グリルの時間、炊飯の時間が計算できるので、出来上がりから逆算して時間を使えるようになりました。

燻製調理＆低温調理

「燻製調理」は卵、カマンベールチーズ、ベーコンで挑戦しました。食材を網にのせて入れれば、あとはお任せです。出来上がりまでの香りだけで食欲をそそられました。味も最高で我が家の定番おつまみメニューになりました。
「低温調理」はローストビーフを作ります。オーブンと違って予熱しておく手間がなく、火加減、加熱時間はお任せで簡単です。

調理中、いろいろと教えてくれるので返事をしながら楽しく調理しています。相棒のような感覚です。ロックがかかっている状態で火をつけようとするときなどに鳴るブザー音も、かわいくて気に入っています。

庫内の部品が簡単に取り外せてサイドまで拭けるのは画期的！想像以上にキレイに保てるので、今までのグリルはなんだったのだろうという感じです。キャセロール収納は、引き出し式の収納スペースに、縦に置いています。出し入れが簡単で、作業台に置いて食材を入れてグリルに、というようにスムーズに動けるように工夫しています。

専用アプリからレシピを選んで
ボタンひとつでコンロに送信！

アプリストアから無料でダウンロードできるマルチグリルアプリには、プログレの多彩な機能を活かしたレシピが沢山あり、ローストビーフはプレートパンを使って弱火でじっくり焼くものとキャセロールを使って低温調理する２種類のレシピがあります。

プログレでは標準装備のキャセロールで低温調理が可能でセットした後は完全にお任せ！センサーで温度管理してくれるのでいちいち様子見することなく、グリルを閉じた後は他の作業を進められます。オーブンと違って予熱の一手間が無いのも嬉しいです。

また、今回のようにマルチグリルアプリのレシピを使う場合は、使用プレートや調理の種類、火加減や加熱時間をボタンひとつでコンロに送信してくれます。グリルにお任せした後は掃除機をかけたり包丁を研いだり引き出しの整理をしたりと、気を取られることなく他の家事を進められます。

料理をするのが楽しくなりました！
失敗しない安心感は大きい

料理のハードルがグッと下がりました。
例えばローストビーフを作ろうとすると、オーブンを予熱したり、焼きあがったら肉を落ち着かせる時間が必要だったりと、手間がかかるイメージがあったのですが、低温調理で簡単にできます。
モチベーションも違います。料理をするのが楽しくなりました。以前は疲れていると億劫でしたが、今はお任せできることが多いので面倒だなと思わなくなりました。それに加えて失敗しない安心感は大きいです。

コンロに対しての認識が180℃変わりました。
今までは、3口のガスコンロでグリルがあれば機能としては完成品で、あとは使う人の腕次第、と思っていました。この家を買うときもコンロの機能なんて考えていませんでした。でも、私の認識のはるかかなたまでコンロの機能は進んでいるんですね。力量のあるなしに関わらず、火加減をコンロにお任せできて、失敗しないのはすごいです。

プログレは本当にオススメです！火力や温度調節をコンロにお任せできる点が一番だと思います。例えば、揚げ物。私はとても苦手で、温度計とにらめっこしながら火加減を気にしていたのですが、そのストレスがない。欲張って揚げだねを多めに入れて温度が下がっても、コンロが判断して火力を上げてくれます。
以前は揚げ物用の鍋もオイルポットも出番が少なかったのですが、今はすぐに使える場所に移動しました。料理に集中できるのは感動もので、機会がある毎に知人にプログレの良さを伝えています。

ーー今後アクアパッツァのような見栄えのするメニューに挑戦したいと笑顔で話してくださったAshさん、撮影当日のメニューは、餃子の皮ピザ（チーズとスモークサーモン、スイートバジル）、ポルチーニ茸のリゾット、鶏のグリル（ノンフライ）、パプリカ、ピーマン・赤タマネギのサラダ、オニオンスープ、クレームブリュレなど、プログレを使って素敵なお料理を作ってくださいました。