グリル専用鍋 Chefpot
シェフポットの特長
グリル料理から、つくるは、もっと楽しくできる［ビタクラフト×ノーリツ］
長年愛されてきたビタクラフトステンレス鍋。
全面5層構造の性能はそのままに、ノーリツのコンロにフィットするグリル専用鍋を共同開発。
身体にやさしい無水料理から、特別な日のスイーツまで。グリル料理から広がる調理の世界をお楽しみください。
とは
『家族の健康は毎日の家庭料理で守っていく』という精神に基づき、一貫して健康調理を提唱するビタクラフト。卓越した独自の技術力による全面多層構造鍋は丈夫で熱伝導に優れており、食材を活かした調理が可能です。無水・無油調理を基本とし、名前の由来である「ビタミン（ビタ）を逃がさない、手づくり（クラフト）のお鍋」のとおり、世界中の家庭に美味しく健康的な食生活をお届けします。
シェフポットでグリルがぐーんと楽しく、便利に！
材料を入れたら、あとはグリルにお任せ！
毎日の調理に「シェフポット」をプラスすればグリルを使っての蒸し料理や無水調理がボタンひとつでOK。栄養たっぷり料理が簡単にでき、グリルの可能性がぐーんと広がります。
［対応機種：オルシェ・ネスト］
- ※焼きもの調理、水分を大量に入れての調理には適しません。
- ※ステンレス素材の特性上、本体が変色します。専用クリーナー（クリーンキングリキッド）をご用意しておりますので、ビタクラフト公式ショップなどでお買い求めください（磨いても焼き色は残ります）。
- ※すべての調理写真は、イメージです。実際とは、異なる場合があります。
ごはんのおかずからスイーツまで！
豚肉とたっぷりきのこの味噌煮
無水野菜カレー
スイート焼き芋
彩り野菜の無水調理
あさりとレタスのオイスターソース蒸し
じゃがいもとタコのグリル
トマトのファルシ
ラタトゥイユ
ベイクドチーズケーキ
鶏むね肉と野菜のさっぱりレモン蒸し
レシピ監修：ビタクラフトジャパン株式会社
食材の旨みも栄養も、ギュッととじこめ、逃さない。
独自の技術力で
「熱しやすく冷めにくい」
保温性に優れたステンレスと、熱伝導率の高いアルミニウムを本体だけではなくフタにも使用しました。優れた密閉性で熱が逃げにくく、短い加熱時間で食材の水分や旨みをとじこめる理想的な蒸し焼きを実現します。
使いやすさとお手入れ性にこだわった
「オーバル」
食卓にそのまま出せる美しいオーバルデザイン。曲線のオーバル形状は角がなく、調理後のお手入れ性がしやすいメリットも。また、フタがあるのでグリル庫内を汚すことなく気軽にグリル調理が楽しめます。
「無水調理」は
食材の栄養を逃さずヘルシー
密封性に優れるシェフポットは「無水調理」が得意です。水の代わりに野菜に含まれている水分を活用して通常より少ない水分で調理する無水調理のメリットは、水に溶け出しやすいビタミンやミネラルなどの栄養素の流出を最小限に抑えられるため、素材の栄養素をほとんど丸ごと摂取できること。また、素材そのものの凝縮した旨みが残るため、調味料も最小限に抑えることができます。
引用元：ビタクラフトジャパン株式会社／（一財）日本食品分析センター調べ／ビタクラフト製の鍋を使い、ガスコンロで調理した場合
シェフポット（グリル専用鍋）
DP0172
- 寸法：幅216×奥行303×高さ57.5mm
- 重量：1.6kg
- 対応機種：Orche／Nest
- 希望小売価格￥（税抜￥）
※支持枠付き
